Postres
Es el plato de sabor dulce o agridulce que se toma al final de la comida. Cuando se habla de postres se entiende alguna preparación dulce, bien sean cremas, tartas, pasteles, helados, bombones, etc. Por extensión se denomina postre a cualquier comida dulce incluso si su objetivo no es ser ingerido al final de la comida. Algunos ejemplos son las galletas o magdalenas.
Los postres han sido siempre el broche de oro de una comida. Un buen postre, resaltará la satisfacción de los alimentos anteriores. En muchos casos se planean como una agradable sorpresa, pero realmente constituyen también un complemento importante al aporte de nutrientes en la alimentación diaria. Contienen elementos nutritivos como frutas, leches, huevos y elementos energéticos como azúcares y grasas. Son los postres los que endulzan la vida si se consumen con moderación. Hay postres que se preparan al momento o con anticipación, con el fin de agradar al paladar ya que existen postres en todas las temperaturas y texturas (al tiempo, calientes, fríos, helados y mixtos).
Postre de naranja
Ingredientes
- 1Naranja.
- 2Fresas
- 3Nueces
- Miel al gusto.
- Como era de esperar disponemos todos los ingredientes en el banco de cocina.
- Lavamos y cortamos las fresas en laminas.
Luego pelamos la naranja y la cortamos en rodajas. Abrimos las nueces y las dejamos aparte. - Ahora preparamos los platos, primero ponemos las rodajas de naranjas, encima colocamos las fresas y adornamos con las nueces.
- Para terminar regamos con miel, pero podéis usar azúcar u otros edulcorantes.
- Espero que os gusten, os recomiendo dar menos bollería a los críos y ofrecerles mas fruta en plato. Dársela pelada y cortada al principio para "engancharlos", ya que la fruta engancha.




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